طريقة الاكل بالاعواد اليابانيه

نٌآئبّـة آلَمِدُيّرة 2524 2891 47 24

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

.
لن تكتمل متعة تناول الطعام الياباني بدون استخدام هذه الأعواد ...واستخدامها سهل جداً ولكن يحتاج إلى تعود..
.
تسمى أعواد الأكل في اللغة اليابانية هاشي (Hashi)*
.
أولاً: ضع العصا الأولى على راحة إبهامك كما هو مبين في الصورة..*

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ثانياً: أمسك العصا الأخرى بإصبعي السبابة والوسطى*جاعلاً البنصر والخنصر تحتهما..*

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

.
ثالثاً: عندما تريد تحريك العصا لوضع مسافة بينهما لاستيعاب اللقمة،*فقط حرك العصا العلوية أما السفلية فتظل ثابتة، فتصنع المسافة بين العصاتين*بوضع إصبعك الوسطى بينهما..*

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

.
رابعاً: ثم تأخذ اللقمة بإخراج اصبعك الوسطى من بين العصاتينوالضغط من أعلى باصبع السبابة ..وهكذا تستطيع أن تتحكم بمقياس اللقمة*من حبة الأرز إلى اللحمة الكبيرة..*

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

و بالعافيه علييكم....